Saprotams, ka dauzdiem no mums ir tā apziņa, ka brokastis negribas izlaist. Taču bieži vien steigā tām neatliek pietiekami daudz laika. Tāpēc ēdam steigā un to, kas pagadās.
Pastāstīsim, kā dažās minūtēs pagatavot garšīgas un veselīgas brokastis. Paņemiet no plaukta palielāku krūzi, tā jums nebūs kafijai!
Ātrās brokastis mikroviļņu krāsniņā
Olu kultenis krūzē
Krūzi iezied ar eļļu, iesit tajā 2 olas, pielej 2 ēdamkarotes piena, pieber šķipsniņu malto melno piparu un sakul ar dakšiņu. Liec krūzi mikroviļņu krāsniņā uz 45 sekundēm. Pēc tam izņem, olas apmaisi un liec krāsniņā vēl uz 30 sekundēm. Karsto kulteni pārber ar rīvētu sieru.
Kišs ar dārzeņiem krūzē
Krūzi iezied ar eļļu. Iesit tajā 1 olu, ielej 2 ēdamkarotes piena, pieber sāli un piparus pēc patikas. Sakul. Liec krūzē kubiņos sagrieztu pilngraudu maizi, 2 sagrieztus ķirštomātiņus, 2 ēdamkarotes saldētu spinātu. Nesamaisi. Liec krūzi mikroviļņu krāsniņā uz 1 minūti.
Franču grauzdiņi krūzē
Izkausē krūzē 20 g sviesta. 2 šķēlītes baltmaizes sagriez kubiņos, ber krūzē. Turpat iesit 1 olu, ielej 3 ēdamkarotes piena, pieber šķipsniņu kanēļa, šķipsniņu vaniļas cukura un cukuru pēc garšas. Samaisi visu un liec mikroviļņu krāsniņā un 1- 1,5 minūtēm.
Šokolādes kēkss krūzē
Ar eļļu ieziestā krūzē sajauc 4 ēdamkarotes miltu, šķipsniņu sodas, 4 ēdamkarotes cukura, 1,5 ēdamkarotes kakao pulvera. Piesit 1 olu, 3 ēdamkarotes piena un 2 ēdamkarotes sviesta. Labi samaisi un liec mikroviļņu krāsniņā uz 2,5- 3 minūtēm.
Banānu kēkss krūzē
Izkausē krūzē 1 ēdamkaroti sviesta. Banānu sagriez gabaliņos, liec krūzē, samīci ar dakšiņu. Piesit 1 olu u pielej 1 ēdamkaroti piena, samaisi. Pievieno 3 ēdamkarotes miltu, šķipsniņu sodas un 3 ēdamkarotes cukura, vēlreiz samaisi. Liec mikroviļņu krāsniņā pie vidējas jaudas uz 1 minūti. Pēc tam uzstādiet augstu jaudu un gatavojiet vēl 10 sekundes.
Citronu – kokosa kēkss krūzē
Ar eļļu ieziestā krūzē sajauc 4 ēdamkarotes miltu, šķipsniņu sodas, 2 ēdamkarotes cukura, 4 ēdamkarotes piena vai netreknu krējumu, 1 ēdamkaroti kokosa skaidiņu u 1 ēdamkaroti rīvētu citrona miziņu. Samaisiet visu. Gatavojiet mikroviļņu krāsniņā 1,5- 2,5 minūtēs pie augstas jaudas.
Auzu pārslu biezputra ar āboliem krūzē.
Sajauciet krūzē 3 ēdamkarotes auzu pārslu, 1 olu, 1 ēdamkaroti piena, 1 tējkaroti linsēklu, pa šķipsniņai kanēļa un sāls. Pielieciet kubiņos sagrieztus ābolus un medu pēc patikas. Gatavojiet mikroviļņu krāsniņā pie pilnas jaudas 2-3 minūtes.
Auzu pārslu biezputra ar zemesriekstu sviestu krūzē
Krūzē samaisi 3 ēdamkarotes auzu pārslu, 5 ēdamkarotes piena vai ūdens u 2 ēdamkarotes zemesriekstu sviesta. Gatavo 3 etapos pa minūtei pie vidējas jaudas. Pasniedz ar ievārījumu.
Omlete ar zaļumiem krūzē
Sajauc krūzē 2 olas ar 2 ēdamkarotēm piena. Pievieno pa kārtīgai šķipsnai loku un pētersīļu, pieber piparus un sāli. Visu labi samaisi. Gatavo pie pilnas jaudas 1 minūti, pēc tam vēl minūti pie vidējas jaudas.
Atgādinām, ka mikroviļņu krāsniņām neder visi trauki. Neder metāla trauki un trauki ar zeltītām maliņām. Bet stikla traukos gatavojot, jūs pat varēsiet vērot gatavošanās procesu!
Šādas receptes noderēs skolēnu mammām. Šādas brokastis pagatavot ir pat pašam skolēnam. Izmēģiniet!